Ci sono tanti percorsi alternativi del Cammino di Santiago come i pellegrini che vi transitano È per questo che ci sono alcuni tracciati giacobini che cadono nell’oblio, come in questo caso il Cammino Olvidado o Vecchio Cammino di Santiago
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Questo Cammino è documentato come una delle prime vie del tracciato jacobeo e collega le città di Bilbao e Villafranca del Bierzo per poi unirsi al Cammino Francese o Cammino D’Inverno con un percorso di circa 637 km.
STORIA E ORIGINI DEL VECCHIO CAMMINO DI SANTIAGO
Durante il IX e XII secolo il territorio spagnolo era in piena riconquista delle terre occupate dalle truppe musulmane.
Le continue battaglie che si svolgevano trasmettevano una grande inquietudine ai pellegrini della zona, che decisero di abbandonare il cammino interno dell’altopiano e di realizzare il pellegrinaggio più a nord della penisola.
Anche a nord i pellegrini hanno trovato un itinerario costiero troppo complicato, che li ha portati a cercare un’alternativa.
Erano nel bel mezzo di un bivio, a nord un complicato itinerario lungo la costa e più a sud continui attacchi di truppe musulmane, così l’alternativa che vi era rimasta è quella che oggi è conosciuta come il Cammino Olvidado.
Questo percorso permetteva di attraversare la catena montuosa pirenaica e di proseguire nella zona bassa della montagna, seguendo un tracciato leggermente complicato.
Quando le zone pianeggianti dell’altopiano nord caddero dal lato della Riconquista, i Re di Navarra e Castiglia e León portarono una maggiore sicurezza al Cammino Francese, , oltre al fatto che ha un itinerario più semplice, ha fatto sì che il Cammino Olvidado rimanesse in disuso, da cui il suo nome.
Attualmente, ci sono diverse associazioni che stanno cercando di recuperare l’utilizzo di questo percorso alternativo.
Fino a tale punto è l’iniziativa di salvataggio di questo Cammino che è stato realizzato un punto di connessione con il Cammino Francese all’altezza di Bárcena.
TAPPE DEL CAMMINO OLVIDADO
Da Bilbao a Villafranca del Bierzo e successivamente, attraverso il Cammino Francese o, da Ponferrada per il Cammino d’Inverno, si raggiunge la destinazione di Santiago de Compostela. Questo percorso del Cammino di Santiago si divide in 18 tappe:
| TAPPA | PARTENZA-ARRIVO | KM |
|---|---|---|
| Tappa 1 | Bilbao – Güeñes | 25 |
| Tappa 2 | Güeñes – Nava de Ordunte | 26 |
| Tappa 3 | Nava de Ordunte – Espinosa de los Monteros | 35 |
| Tappa 4 | Espinosa de los Monteros – Pedrosa de Valdeporres | 31 |
| Tappa 5 | Pedrosa de Valdeporres – Arija | 28 |
| Tappa 6 | Arija – Olea | 33 |
| Tappa 7 | Olea – Aguilar de Campoo | 22.7 |
| Tappa 8 | Aguilar de Campoo – Cervera de Pisuerga | 29 |
| Tappa 9 | Cervera de Pisuerga – Guardo | 38 |
| Tappa 10 | Guardo – Puente Almuhey | 15.3 |
| Tappa 11 | Puente Almuhey – Cistierna | 18.5 |
| Tappa 12 | Cistierna – Boñar | 21.3 |
| Tappa 13 | Boñar – La Robla | 27 |
| Tappa 14 | La Robla – Pandorado | 32 |
| Tappa 15 | Pandorado – Fasgar | 25 |
| Tappa 16 | Fasgar – Igüeña | 19 |
| Tappa 17 | Igüeña – Congosto | 37.4 |
| Tappa 18 | Congosto – Villafranca del Bierzo | 35.3 |
Tutte insieme fanno un totale di circa 482 km e, come abbiamo detto, avrai due alternative per continuare il pellegrinaggio:
- Cammino Francese : Tappa 26 Villafranca del Bierzo – O Cebreiro
- Cammino d’Inverno: Tappa 1 Ponferrada – Las Médulas
LUOGHI E GASTRONOMIA D’INTERESSE DEL VECCHIO CAMMINO DI SANTIAGO
LUOGHI
Possiamo trovare una vasta gamma di opportunità per osservare il patrimonio della zona, all’interno del patrimonio archeologico troviamo:
- Menhir-puente: Nella località di Reinosilla.
- Castro de la Ercina e Castro celta de Redodiña: Nella località di Villafranca del Bierzo
- Villa romana: Nella località di Camesa
- Palazzo dei Marchesi di Aguilar e di Villalobos: Nella località di Aguilar de Campoo
Inoltre troveremo un sacco di costruzioni di altre epoche come:
- Torreón de los Velascos: Nella località di Espinosa de los Monteros
- Muralla con seis puertas: In Aguilar di Campoo
- Un sacco di ponti per aiutare il pellegrino: Potrai trovarli nelle località di Güeñes, Boñar, Villafranca del Bierzo, Salinas….
GASTRONOMIA
Di seguito vi lasciamo un elenco degli alimenti tipici di questo Cammino e in quale villaggio potrai trovarli:
Puchera ferroviaria
Si chiama cosí uno stufato di carne che i lavoratori della ferrovia Bilbao-La Robla producevano nel loro posto di lavoro per riscaldarsi.
Lo potrai trovare nella località di Balmaseda, nella Tappa 2 (Güeñes – Nada de Ordunte) di questo Cammino
Prodotti con latticini (formaggio, la quesada, burro..)
Nella Tappa 4 (Espinosa de los Monteros- Pedrosa di Vadeporres) Ci troviamo in questa località di Espinosa de los Monteros che, pur essendo di tradizione zootecnica, vanta una varietà di prodotti provenienti dal latte degni di degustazione.
Galletas de Aguilar
Famosa è l’industria galiziana di questa località che è Aguilar de Campoo, nella Tappa 8 (Aguilar de Campoo – Cervera de Pisuerga),ed in questa località negli anni 60 , sono state aperte fino a 5 fabbriche di biscotti.
Bigné
Delizioso dolce realizzato nella località di Cistierna, situato nella Tappa 12 (Cistierna-Boñar)
Torta della trota
Si tratta di un piatto sorprendente che viene elaborato su richiesta dell’ufficio degli nicanores originali. Questo prodotto lo incontriamo nella Tappa 13 (Boñar – La Robla)
Empanada di batallón
Chiamata anche Empanada berciana, è speciale per l’uso di patate tritate e bietole da insalata come ingredienti all’interno. Potrai trovarla alla fine del Cammino , a Villafranca del Bierzo e dintorni.
Barattolo, Peperone arrosto del Bierzo,Mela reineta del Bierzo…
Si tratta di prodotti con Indicazioni Geografiche Protette e, nel caso della mela, di una Denominazione di origine, senza dubbio un motivo più che sufficiente per sostare nel nostro pellegrinaggio per la località di Villafranca del Bierzo.
ALLOGGI , SEGNALETICA E ACCESSIBILITÀ DEL CAMMINO OLVIDADO
ALLOGGI
A causa della sua scarsità di pellegrini e di essere un cammino in disuso per molti anni (anche se si sta cercando di recuperare il suo uso), questo Cammino ha poca varietà di alloggi, per lo piú dispone di agriturismi.
Dispone di alberghi per i pellegrini, ma rari, anche se ogni anno aumentano la quantità di questi alloggi, la maggior parte sono privati.
SEGNALETICA
Non é un tracciato indicato male, peró i segnali non sono allo stesso livello delle altre rotte del Cammino di Santiago, per questo dovremmo stare attenti a tutta la segnaletica che incontreremo perché cosí non ci sará pericolo di perdersi.
In caso vi perdessi, la cosa meglio é tornare sui vostri passi o chiedere a chiunque troverete nel Cammino, é comune nella zona aiutare i pellegrini che si trovano disorientati.
ACCESSIBILITÀ
Nel caso in cui desideri eseguire il Cammino di Santiago in bicicletta, non é la cosa piú raccomandata in quanto avrà una grande difficoltà a causa del suo itinerario, anche se non é impossibile da realizzare in modo che se ti piace l’avventura con grandi sfide, questo é perfetto per te.
Una volta, era una strada difficile per i pellegrini,una delle ragioni per cui ha perso importanza a scapito del Cammino Francese.
Per le persone con qualche tipo di disabilità che coinvolge una mobilità ridotta, il complicato tracciato non significa che la sua realizzazione sia impossibile,ma che sará piú faticoso di altre tappe. In questo caso sarà meglio che segua i consigli che noi forniamo e che sia sempre accompagnato da una persona di fiducia.
QUESTO É TUTTO …..
Speriamo che questa entrata sul Cammino Olvidado, vi abbia aiutato a rispondere alle vostre domande su questo cammino in disuso e, nel caso non lo conoscessi preventivamente, conosci un altro segreto del Cammino,come tanti altri che contiene il Cammino Francese
Esistono altri Cammini come quello Francese e il Cammino del Nord che si trova in parallelo e che ha una gamma di opportunità maggiori.
Da Pilgrim ti abbiamo mostrato tutte le informazioni necessarie per farti conoscere questo percorso. Quindi se vuoi pianificare il tuo cammino, noi ti aiutiamo.
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